冷库功率10kw
品牌四川美柯制冷
电源电压380V
使用范围冷藏保鲜
温度调节5℃
容积300m³
四川美柯制冷设备有限公司是集冷库销售、冻库设计安装、售后服务、冷库项目咨询等,为您提供各类制冷系统设计制造安装服务、高技术水平、个性化产品的一站式服务。我公司技术力量雄厚,拥有一支稳定、高素质的科研队伍,雄厚的技术力量及装备精良的工程安装队伍及完善的售后体系。
公司集十多年从业经验,积营造“以人为本”以“客户需求”为基点的经营理念,坚持以“的产品、优惠的价格、贴心的服务”为宗旨,为用户提供制冷及系统设计、安装、调试、维护服务,公司热忱欢迎国内外人士来电、来人惠顾洽谈
机械冷藏
通过人工控温,保鲜时间长,保鲜质量好,经济效益显著。大蒜入库前应行设备的检修,库房的清扫,然后对库房及所用包装容器等进行杀菌消毒。在入库前3天,四川美柯制冷 对库房进行降温。使库温达到-1°C——-2°C。
采后大蒜行高温诱导休眠处理,方法同挂藏。去除根须,留1厘米-1,5厘米的假茎,对大蒜进行挑选分级,去除机械伤和病虫害的蒜头,然后装箱、装筐、网袋或按出口要求等进行包装入库。可直接放在库内,注意码垛不要太大,垛与垛之间要留一定距离,有条件的可在库内搭架。
大蒜冷藏的适温度-1°C——-2°C(有些地方控温-4°C),相对温度为50%--60%,高不要超过80%。贮藏过程中保持库温的恒定,注意在库内不同位置分别放置温度计,以保证温度一致。在贮藏过程中定期检查鲜藏大蒜的质量,发现问题及时处理。产品出库应缓慢升温,防止蒜鳞茎表层结露。
冷库融霜操作
一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷库节能的作用。
常用的冷库保温材料有聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬质泡沫塑料等。聚苯乙烯泡沫塑料生产厂家众多,购取方便,热阻较大,价格适中,建造安装方便;聚氨酯硬质泡沫塑料热阻大,保温性能好,但价格高。
2.冷库的蒸发压力和温度
蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,四川美柯制冷 可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,冷库制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。
3.冷库围护结构的防潮和隔气
对冷库围护结构采取防潮隔气措施也是必要的,否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错,可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透,因此,防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
冷库储藏温度和冷库库房利用率
不同的果蔬储藏温度不同,每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下,节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了,制冷系统的蒸发温度也相应的提高,制冷机的制冷量就会有所提高,循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3,当然也不能太高,否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时,应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期,这对冷库的节能是不言而喻的。
跟冷库的规划相关:相同面积大小的冷库,如规划的冷库间数不同,则使用的冷库设备的数量、保温板的数量、相关辅材的数量则不同,那么就会出现面积相同,价格不同的情况。
3、跟冷库的温度相关:冷库内存放产品的需求不同,因此库内温度要求也不同。像白菜、胡萝卜、葡萄、苹果在冷库中设定佳存放温度为0℃到2℃,番茄、黄瓜、荔枝等佳存放温度在10℃左右,香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜存储温度是13~15℃。由于冷库温度高低是根据冷库机组制冷效果及机组大小有关,因此冷库温度的不同,冷库造价也不同。
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